Fitness-Cremé-Brulèe

Rezept von hier: https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/bananen-chia-pudding-la-crme-brule/?utm_source=Facebook&utm_medium=Post&utm_campaign=Bananen-Chia-Pudding-la-crme-brule  

allerdings abgwandelt und nur die Hälfte zum Testen:

120 ml Milch
250 g griechisches Joghurt
40 g Chia-Samen
Stevia nach Geschmack, ca. 1-1,5 EL40 g Backkakao
1 große Banane
3 Esslöffel Brauner Zucker

Milch mit griechischem Joghurt, Backkakao und Ahornsirup vermischen. Chia-Samen unterrühren und abgedeckt 3 Stunden kaltstellen.

Backofen auf 150 °C vorheizen (Grill)

Chia-Pudding mit dem Pürierstab mixen, bis er cremig ist. Chia-Pudding in eine gefettete ofenfeste Schale geben.

Banane schälen, in Scheiben schneiden und auf den Chia-Pudding geben. 1- 1,5 EL Braunen Zucker auf den Bananenscheiben verteilen und unter dem Grill im Backofen 5-7 Minuten karamellisieren.

Hmmmmm....lecker :-)