Cookies aus 3 Zutaten

Rezept von der lieben Sabine.H

80 g gemahlene Haferflocken

2 Eiklar

25 g Vanilleprotein oder Mehl

1 TL Backpulver, Süße, Zimt, Lebkuchengewürz, je nach Geschmack

Alle Zutaten vermischen, evtl. einen Schuss Wasser hinzugeben, und kleine Kleckse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Belieblig

Beliebig mit Früchten oder Kernen belegen.

Bei 180 Grad ca. 12 Min. backen.