Butter und Ei schaumig schlagen.
Mehl und Eiweißpulver dazu, den Kakao zum Schluss.

Mit Hilfe von zwei Löffeln Kleckse aufs Backblech geben und bei 180° O/U Hitze 20 Min bei Heißluft 180° 15 Min backen.

Ich hab dafür Nährwerte, allerdings ändern die sich je nach verwendeter Zutat.

Bei 11 Stück hat einer
61 kcal
0,3 g KH, davon 0,1 g Zucker
4,7 F
4,2 g EW
0,4 g Ballaststoffe