Schoko-Erdnuss-Kekse
300 g Bananen
100 g Erdnussmus (ich hatte nur Erdnussbutter da)
50 g Whey Schokolade
300 g Haferflocken
200 ml fettarme Milch
30 g Backkakao
Schokodrops o. ä.
je nach Süße der Bananen, evtl. Süßstoff o. ä.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und pürieren.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit Löffeln Kleckse geben.
Bei 200 Grad ca. 13 Minuten backen. Je nach Größe der Cookies verändert sich ggf. die Backzeit.
Abkühlen lassen. Außen werden sie schön knusprig. :)
Soll laut Rezept 40 Stück ergeben. Richtet sich natürlich nach der Größe der einzelnen Cookies.