Blueberry-Choclate-Chip-Cake

Rezept von Fitandsoulfood

140 Gramm Mehl
7 Gramm Backpulver
100 Gramm Magerquark
4 Eiklar (135ml Pumperlgsund)
50 Gramm Blaubeeren
10 Gramm Schokotröpfchen
Süße

Das Mehl mit dem Backpulver mischen.

Anschließend den Quark, das Eiklar, die Blaubeeren, Schokotröpfchen und Süße zugeben.

Den Teig in Förmchen Deiner Wahl geben und bei 170 Grad O-/U-Hitze ca. 25-30 Min. backen.