Marmorkuchen

 

Rezept von fitnessfoodfee von Instagram

 

6 Eiklar

180 g Dinkelmehl

60 g Whey

1/2 Pck. Backpulver

240 ml Milch

150 g Magerquark

150 g Joghurt

 

Alle Zutaten außer das Eiklar verrühren.

Eiklar steif schlagen und unterheben.

Den Teig in 2 Hälften teilen und unter die eine etwas Backkakao und evtl. Süßungsmittel wie z.B. FlavDrops Schokolade rühren.

Den Teig in eine gefettete normale Springform füllen und 20-30 Min bei 180 Grad backen.