Marmorkuchen
Rezept von fitnessfoodfee von Instagram
6 Eiklar
180 g Dinkelmehl
60 g Whey
1/2 Pck. Backpulver
240 ml Milch
150 g Magerquark
150 g Joghurt
Alle Zutaten außer das Eiklar verrühren.
Eiklar steif schlagen und unterheben.
Den Teig in 2 Hälften teilen und unter die eine etwas Backkakao und evtl. Süßungsmittel wie z.B. FlavDrops Schokolade rühren.
Den Teig in eine gefettete normale Springform füllen und 20-30 Min bei 180 Grad backen.