Baked Oats (aus der Mikrowelle)
Das Rezept habe ich mal bei Marie Steffen gesehen und etwas abgewandelt.
Ich habe
50 g Haferflocken
30 g Whey
1 Ei
3 g Backpulver
2 Eßl Magerquark
Topings nach Wahl
Die Haferflocken mit dem Proteinpulver vermischen und mit ca. 250-300 ml kochendem Wasser aufgießen.
Ca. 3 Minuten stehen lassen.
Dann das Backpulver, das Ei und den Quark unterrühren und für insgesamt ca. 2-3 Minuten in die Mikrowelle.
Nach 30 Sekunden immer mal wieder gucken und rühren.
Nach Wahl toppen.