Erdbeer-Chia-Marmelade
Rezept von https://www.facebook.com/The-fit-mom-1435389210016470/?fref=ts
Allerdings habe ich statt Himbeeren Erdbeeren verwendet.
250 g Erdbeeren pürieren und mit 25 g Chiasamen mischen.
110 ml Kokosmilch mit Streusüße nach Geschmack erwärmen.
Die Erdbeer-Chia-Masse dazugeben und in ein Marmeladenglas füllen.
Das ganze mindestens ein paar Stunden stehen lassen.
Ich werde die Marmelade morgen früh mal testen :)