Selfmade Questbars  (wer kennt sie nicht, diese ultraleckeren Proteinriegel)

 

Das Rezept gab es hier: https://mariashealthytreats.wordpress.com/2015/08/23/selfmade-questbars-vitafiber-pulver/

Das Schön an dem VitaFiber Pulver von MyProtein: Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

 

90 g VitaFiber Pulver (was das ist erkläre ich euch unter Infos)

30 ml Wasser

45 g Proteinpulver nach Wahl (ich hatte hier Vanille)

20 g Zartbitterschoki

 

Das VitaFiber Pulver mit dem Wasser gut vermischen und für 30 Sekunden in die Mikrowelle. Ich habe eine Glasschale verwendet.

Dann nochmal gut umrühren und das Proteinpulver dazugeben.

Die Masse wird schon recht klebrig, wie die Original-Questbars es auch sind.

Auf jeden Fall gut mischen bis es eine glatte sämige Masse ist.

Ich habe dann erst die Masse in Muffinförmchen gegeben und zum Schluss Zartbitterschoki in Stückchen (oder Twix mit Schokowhey oder Oreo oder oder oder...) dazugegeben.


Schmiert die Förmchen vorher mit Öl ein , ich hatte Kokosöl, so lassen sich die Questbars gut lösen. 

 

Die Questis kommen dann in den Kühlschrank, wenn ihr so wie ich es schafft nur 2 Löffel so noch warm zu essen :-D Warm sind die schon super lecker.

 

Bei 5 Questis haben wir pro Stück

95 kcal

18,5 g KH davon 1,3 g Zucker

16,4 g Ballaststoffe

2,6 g Fett

7,5 g Eiweiß