Proteinwaffel

 

Rezept von Nicolinasworld

 

50g Haferflocken (fein)
75g Magerquark (0,2% Fett)
1 Ei
1 TL Backpulver
25g Whey (ich hatte Vanille)
Vanille FlavDrops oder Xucker Light

Silikon-Waffelform

 

Nici mahlt die Haferflocken fein, ich habe sie im ganzen vermischt.
Alles andere dazu, für 15 min ziehen lassen, dann ab in die Silikon-Waffelform damit und bei 200 Oder-/Unterhitze 15 min backen.

Lecker anrichten und endlich genießen.